鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根 配料:葱1小段,盐3克 做法:1、准备好食材。 2、豆腐洗净,切薄片。 3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。 4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。 5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。 6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。 7、再放入秋葵。 8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。 9、成型后翻面,两面熟透即可。 olivia美食记录: 1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。 2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。 3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 苹果提升 MacBook Air 屏幕亮度,硬件规格维持不变
- C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!
- 难怪大S宁愿用健康换美白,和朋友同框她自然肤色明显白一个度
- 太平天国运动注定失败?看洪秀全的奢靡生活就知道了
- 安徽石台牯牛降 皖南小九寨,冷门又美爆 五一小长假来这里准没错!
- 法国国殇!一文读懂让巴黎圣母院成炼狱的大火
- 甘肃两姐妹被洪水卷走失踪 当地警方不予立案
- 宝妈妈怎样能发现宝宝有斜颈的发生?
- “孩子,别过来帮倒忙了”“那我以后再也不做了……”
- 涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?
- 下月起,你爱吃的这些食品要涨价了?!看完清单想哭
- 张扣扣案二审维持死刑 10个小时庭审都发生了什么
- 柠檬精排酸指南:错过了姨夫传教,Sony Expo还有什么可看?
- 奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊
- 网友晒李英爱近照,48岁气质还一级棒,果然是真美人胚子!
- 终于知道奥特曼怎么生孩子了!这么独特?网友表示我不相信
- 650亿元!这项计划比“双一流”的投入多一倍
- 奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊
- 中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访
- 赵本山女徒弟胖丫获刑3年:犯生产、销售假药罪
- 搜索
-