鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根 配料:葱1小段,盐3克 做法:1、准备好食材。 2、豆腐洗净,切薄片。 3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。 4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。 5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。 6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。 7、再放入秋葵。 8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。 9、成型后翻面,两面熟透即可。 olivia美食记录: 1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。 2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。 3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 中国军舰放缓下饺子 这个问题急待解决 不然将出现甜蜜的尴尬
- 两千到三千元的手机,有哪些可以选择呢?我会推荐这几款
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 《招魂》主人公原型去世,因为她温子仁才有机会拍《海王》
- 法国巴黎圣母院起火 消防队员:主体结构被拯救
- 百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏
- 观赏化石展品、挖掘野外化石 ,小学生们体验当地质科考员
- 一线教师:学校都成“高考工厂”,教育算是遭灾了?
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 黄金下周或迎转机 但仍有一“致命威胁”
- 佟丽娅身穿白色的长款衬衫搭配一条黑色连衣裙,个性十足,真漂亮
- 神吐槽:要下多大血本 才能让国人遵守规则?
- 此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解
- 日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!
- 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
- 天地之路铸梦想 融合最美家国情
- 4分钟速览《大国外交》之《东方风来》
- 丈夫忘买鸡腿被妻子拿刀捅死 亲友:他太宠老婆了
- 许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感
- 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
- 搜索
-