鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根 配料:葱1小段,盐3克 做法:1、准备好食材。 2、豆腐洗净,切薄片。 3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。 4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。 5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。 6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。 7、再放入秋葵。 8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。 9、成型后翻面,两面熟透即可。 olivia美食记录: 1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。 2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。 3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 赵本山女徒弟胖丫获刑3年:犯生产、销售假药罪
- 笑星和他的朋友们:无所不包的科普动画,寓教于乐的百科全书
- 专家谈鹤岗房子白菜价:不是个例,收缩型城市要学会做收缩规划
- 窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖
- 酸奶还可以这样吃,我这也是在挪威食堂学来的,快试试吧,更香更醇
- 商户现身控诉奔驰女车主欠款不还,律师称公司担责而非个人
- 你能接受二次元的腐文化吗?二次元腐向cp为何常被人鄙视?
- 励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备
- 丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效
- 民政部:北方暴雨75人死亡失踪 173万人受灾
- 二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键
- 奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债
- 海军新任新闻发言人亮相
- 生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万
- 歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人
- 控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么
- 中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访
- 百场“傲骨”成国安灵魂人物 施密特赞其为御林军心脏
- 男子调戏奔驰客服怕漏油被怼:你买个奔奔就行了
- 十年后国产动漫是否能崛起?
- 搜索
-