鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根 配料:葱1小段,盐3克 做法:1、准备好食材。 2、豆腐洗净,切薄片。 3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。 4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。 5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。 6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。 7、再放入秋葵。 8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。 9、成型后翻面,两面熟透即可。 olivia美食记录: 1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。 2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。 3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 刘强东被指控六项罪名 涉事女生已退学接受治疗
- 法国巴黎圣母院起火 消防队员:主体结构被拯救
- 维权奔驰女车主涉高额诈骗?警方这么说…
- 5月偏财大喜,诸事大吉!4生肖好运傍身,过上优越生活
- 歼31迎来新契机 川地曝出强劲新中推 不是涡扇19但更强
- 中国电竞战队4AM伦敦“吃鸡”杀入总决赛,韦神接受专访
- 西安奔驰女车主质疑的金融服务费是什么?业内详解
- 雷军坐朋友车发现小惊喜:小米9自动进入无线充电模式
- C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!
- 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
- 当狗狗收到生日蛋糕,脸上的表情绝了……
- 丽江市永胜县重拳整治医疗卫生健康行业乱象初见成效
- 孩子出不出色,与母亲的性格息息相关,家长别不重视了!
- 谁是香饽饽 机构提前布局暖春行情“底牌”
- 荣景已逝?外媒:德国结束经济黄金时期
- 中国姐妹在日遇害案续:东京高院撤销一审判决,发回重审
- 中国工程院院士方滨兴:内生安全问题可能成为人工智能“死穴”
- 窦靖童电影首秀斩获“天坛奖”最佳女配角奖
- “通俄门”调查删节版报告来了,揭露了哪些有趣细节?
- 基础 · 组织
- 搜索
-