鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。 【蛋饼煎豆腐】 食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根 配料:葱1小段,盐3克 做法:1、准备好食材。 2、豆腐洗净,切薄片。 3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。 4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。 5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。 6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。 7、再放入秋葵。 8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。 9、成型后翻面,两面熟透即可。 olivia美食记录: 1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。 2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。 3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 996后华为员工自曝薪资!看到真实数字后,网友:8116都愿意
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 十二届全国人大常委会第二十九次会议在京闭幕
- 中共中央党校举行秋季学期开学典礼 刘云山出席并讲话
- 神吐槽:来自东方的神秘力量 竟可轻松戒毒瘾
- 郑渊洁回应未登“童书作家榜”,炮轰作家进校园售书
- 网易新闻频道首页改版意见反馈
- 奔驰女车主诈骗700多万?上海警方:确实曾被追债
- 习近平同巴西联邦共和国总统举行会谈 两国元首一致同意推动中巴全面战略伙伴关系取得新的更大发展
- 习近平总书记在深度贫困地区脱贫攻坚座谈会上的重要讲话引起强烈反响
- 控制高血压,是说24小时都要正常么,活动时血压超标可以么
- 青岛开启最美樱花季 唯美花海不输武大 门票免费引众多市民观赏!
- Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长
- C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!
- 日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!
- 李克强会见巴西联邦共和国总统
- 奔驰维权女车主回应债务纠纷:漏洞百出 实在太无聊
- 俞正声会见巴西联邦共和国总统
- 英雄联盟:网友评选5大主播挑战LPL,他们至少可以进入前三?
- 保定有一座千年历史的金矿,是国家4A景区,它的民俗文化馆好丰富
- 搜索
-